Annales de l'agriculture des colonies et des regions tropicales, Volumes 3-5M. Paul Madinier., 1861 |
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Common terms and phrases
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Popular passages
Page 51 - Frémy, soit qu'elle mette en liberté de la potasse ou de la soude, les jus sucrés ainsi restent toujours alcalins après l'action de l'acide carbonique. Ces deux effets se trouvent même réunis, et il en résulte une altération ultérieure des sirops qui se fait surtout sentir dans les bas produits de la fabrication du sucre. La seconde matière est une substance non colorée, le plus ordinairement, tant qu'elle est renfermée dans les cellules du végétal; mais très-avide d'oxygène, se colorant...
Page 238 - L'œillette, l'œillette aveugle, le pavot indien, le pavot rouge, pourraient être cultivés avec avantage dans la plupart de nos départements. » 5°. Un ouvrier peut récolter, en quinze heures, 100 grammes d'opium au moins. En employant à ce travail des femmes ou des enfants dont les bras sont souvent inoccupés dans les campagnes, ou dans divers établissements de nos villes, tels que les hospices, on pourrait livrer avec avantage au commerce l'opium nécessaire aux officines et affranchir...
Page 63 - L'idée fondamentale de notre méthode, au contraire, réside surtout : 1" En ce que nous avons reconnu au noir en grain un rôle multiple et des pouvoirs absorbants divers qui s'exercent indépendamment les uns des autres et qui ne s'épuisent pas tous en même temps; 2° Dans la révivification successive des propriétés absorbantes du noir animal au fur et à mesure qu'elles s'épuisent, par des moyens différents et appropriés à la nature des matières qu'il a absorbées. 3...
Page 144 - ... et les mettre à même de donner un nouvel essor à notre industrie nationale. Sous l'empire de ce qu'on appelait le pacte colonial, la France se réservait le droit exclusif d'approvisionner ses colonies de tous les objets dont elles avaient besoin; il...
Page 53 - ... contact avec l'oxyde de fer. Ce jus, lorsqu'il provient d'un végétal pris dans des conditions normales, après cette purification, est parfaitement neutre aux papiers réactifs, et l'on peut le conserver au contact de l'air pendant plusieurs jours sans qu'il subisse la moindre altération ni coloration, ce qui prouve que toutes les matières pouvant jouer le rôle de ferment en ont été enlevées. Il bout très-bien, ne se colore pas non plus par l'action de la chaleur. Le sirop, amené au...
Page 52 - ... unit aux conditions d'innocuité et de bon marché un pouvoir coagulant des plus remarquables sur les matières albuminoïdes des sucs végétaux, de celui de la betterave en particulier. Cette propriété est telle que sa dissolution suffit, même en quantité relativement fort petite, pour produire cet effet. L'opération de la défécation peut donc être exécutée dans d'excellentes conditions et avec fort peu de matières; les écumes sont très-consistantes, se rassemblent bien, et le...
Page 190 - ... de largeur ; mais cette dernière dimension est diminuée, en un point, de près de 1,000 mètres par un banc de sable tenant au côté nord. Sur le point le plus resserré du chenal d'entrée, presque en son milieu, à l'extrémité du banc de sable, se trouve une île, nommée île de la Lune ou Nossi-Volane, qui a 600 mètres de longueur dans une direction à peu près parallèle au rivage.
Page 239 - L'emploi de l'opium indigène en médecine, conseillé par divers observateurs, administré avec succès, sur nos prières, par M. Duval, premier chirurgien en chef de la marine à Brest, serait une heureuse innovation. Ce suc riche en morphine mettrait à la disposition du praticien des produits actifs, dont les effets seraient au moins égaux ou supérieurs à ceux fournis par les diverses espèces d'opium de l'Egypte...
Page 337 - ... meilleur parti que la servitude. On s'est écrié un jour : périssent les colonies plutôt qu'un principe! Le principe n'a pas péri, les colonies n'ont pas péri. Il n'est pas exact que les intérêts doivent céder aux principes; entre les intérêts légitimes et les principes vrais, l'accord est infaillible; voilà la vérité. Ceux qui n'ont en vue que les intérêts sont tôt ou tard trompés dans leurs calculs; ceux qui, exclusivement préoccupés des principes, sont généreux sans être...
Page 263 - ... qualités du cœur et de l'esprit qui sont plus nécessaires au bonheur que les objets matériels de la vie.... Les nègres sont heureux et satisfaits, ils se livrent au travail, ils ont amélioré leur manière de vivre, augmenté leur bien-être, et en même temps que les crimes ont diminué, les habitudes morales sont devenues meilleures. Le nom. bre des mariages a augmenté ; sous l'influence des ministrcs de la religion, l'instruction s'est répandue. Tels sont les résultats de l'émancipation;...