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" Tout ouvrier, tout marchand, si chétif qu'il soit, veut manger, les jours gras, du mouton, du chevreuil, de la perdrix aussi bien que les riches ; et les jours maigres du saumon, de la morue, des harengs salés qu'on apporte des Pays-Bas et des îles... "
Paris et les Parisiens au seizième siècle: Paris physique.-Paris social ... - Page 219
by Alfred Franklin - 1921 - 536 pages
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Mémoires, Volume 4

Académie des sciences, belles-lettres et arts de Savoie - Savoy (France and Italy) - 1893 - 680 pages
...gourmandise en ce pays était telle que tout ouvrier, tout marchand, quelque chétif qu'il fût, voulait manger, les jours gras, du mouton, du chevreuil, de...maigres, du saumon, de la morue, des harengs salés. » * * Mais il est temps de terminer ce tableau, où j'ai tâché de retracer la condition sociale...
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Relations des ambassadeurs vénitiens sur les affaires de France au XVIe siècle

Niccolò Tommaseo - France - 1838 - 842 pages
...mais de ceux qui sont vraiment pauvres'. Ait reste, tout ouvrier, tout marchand si chétif qu'il soit, veut manger, les jours gras, du mouton, du chevreuil,...apporte des PaysBas et des îles septentrionales, en très -grande abondance. ll en vient des bâtiments tout chargés, comme les navires marseillais le...
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Relations des ambassadeurs vénitiens sur les affaires de France au ..., Volume 2

Niccolò Tommaseo - France - 1838 - 850 pages
...Au reste, tout ouvrier, tout marchand si cliétif qu'il soit, veut manger, lesjoursgras, dunnouton, du chevreuil, de la perdrix, aussi bien que les riches;...saumon, de la morue, des harengs salés, qu'on apporte desPaysBas et des ìles septentrionales, en très- grande abondance. Il en vient des bàtiments tout...
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La renaissance et la Ligue. Colbert et Louis XIV. Le dix-huitième siècle ...

Émile Levasseur - Industries - 1859 - 576 pages
...rôtisseurs, bouchers, fruitiers, revendeurs.... Tout ouvrier, tout marchand, si chétif qu'il soit, veut manger, les jours gras, du mouton, du chevreuil, de la perdrix aussi bien que les riches *. .. » On importait des Pays-Bas une quantité prodigieuse de harengs salés ; « les magasins de...
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Journal des économistes: revue de la science économique et de la statistique

Economics - 1859 - 1050 pages
...rôtisseurs, bouchers, fruitiers, revendeurs... Tout ouvrier, tout marchand, si chétif qu'il soit, veut manger les jours gras du mouton, du chevreuil, de la perdrix aussi bien que les riches... » On importait des Pays-Bas une quantité de harengs salés : « les magasins de Paris en regorgent....
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Histoire des classes ouvrières en France depuis la conquête de ..., Volume 2

Pierre Émile Levasseur - 1859 - 578 pages
...rôtisseurs, bouchers, fruitiers, revendeurs.... Tout ouvrier, tout marchand, si chétif qu'il soit, veut manger, les jours gras, du mouton, du chevreuil , de la perdrix aussi bien que les riches1... » On importait des Pays-Bas une quantité prodigieuse de harengs salés ; « les magasins...
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Histoire des classes ouvrières en France depuis la conquête de Jules César ...

Emile Levasseur - France - 1859 - 572 pages
...rôtisseurs, bouchers, fruitiers, revendeurs.... Tout ouvrier, tout marchand, si chétif qu'il soit , veut manger, les jours gras, du mouton, du chevreuil , de la perdrix aussi bien que les riches1... » On importait des Pays-Bas une quantité prodigieuse de harengs salés ; « les magasins...
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Revue contemporaine, Volume 110

Arts - 1870 - 780 pages
...(1577), lequel affirme qu'à «ette date « tout ouvrier, tout marchand, si chétif qu'il fût, voulait manger les jours gras du mouton, du chevreuil, de la perdrix, aussi bien que les riches. » •• > C'est encore au XVI* siècle .que remontent les premiers essais d'unification des poids...
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Les familles et la société en France avant la révolution: d'après des ...

Charles de Ribbe - Families - 1873 - 588 pages
...divers pays tient du prodige. « Tout ouvrier, tout marchand si chétif qu'il soit, écrit Lippomano, veut manger les jours gras du mouton, du chevreuil, de la perdrix, aussi bien que les riches. Les magasins regorgent de saumon, de morue, de harengs salés, qu'on apporte des Pays-Bas et des Iles...
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Les familles et la société en France avant la révolution: livre II. La ...

Charles de Ribbe - Families - 1879 - 402 pages
...divers pays tient du prodige. « Tout ouvrier, tout marchand si chétif qu'il soit, écrit Lippomano, veut manger les jours gras du mouton, du chevreuil , de la perdrix, aussi bien que les riches. Les magasins regorgent de saumons, de morues, de harengs salés, qu'on apporte des Pays-Bas et des...
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