Traité de la maladi e de la vigne, par M. Bouchardat ... |
Common terms and phrases
1er cep 2º cep agosto aoûté assez malade assez mûr Blanquette BOIS Bondalès Calitor Catawba Chasselas b Chasselas musqué Clairette collection du Luxembourg Comptes rendus coteau cultivées culture expériences feuilles fleur de soufre Folle blanche fortement atteints Frankenthal Gamay Georgofili Gouais blanc grains grappes Grenache Gros blanc Gros noir Idem incision j'ai Kisch-Misch l'Académie des sciences l'incision l'Oidium Tuckeri litres d'eau Liverdun Louis Leclerc Malvasia Malvoisie Mausac Moratella Morillon mucédinées parasites Muscat b Muscat blanc Muscat d'Alexandrie Muscatel noir Sardaigne NOMS DES CÉPAGES Numéros d'ordre observations Oidium Olivette blanche Olivette noire peine atteint perdu Pineau blanc Pineau gris Pineau noir Pique-poule Plant presque rien provignage Raisin rendus de l'Académie résisté résultats rose rouge Sardaigne sarments Sauvignon souches spores sulfhydrate de chaux sulfure de calcium taille tardive tardif Teinturier Terret Terret noir Tibouren tion Toscane très-atteint très-malade très-peu atteint très-peu malade Turrel variétés vert Vigne Vignes basses vignobles Zante
Popular passages
Page 131 - MORREN (Journal d'agriculture pratique de l'auteur, septembre 1850.) On trouve dans cet article une excellente description du parasite, de son évolution et de sa dissémination. M. Morren le considère comme cause de la maladie. Recherches sur la maladie de la Vigne et sur le Champignon qui l'accompagne; par le docteur J. CROCQ, de Bruxelles.
Page 151 - ... cinq invasions successives. Il est donc de la plus grande importance de rechercher les moyens d'atténuer la puissance d'un fléau qui menace d'atteindre une des branches les plus profitables de notre industrie agricole. Bien des expériences ont été exécutées, des observations nombreuses ont pu être recueillies dans des conditions trèsdiverses; en interrogeant ces faits, je suis convaincu qu'on est beaucoup plus près d'une solution heureuse qu'on ne le croit généralement. Les personnes...
Page 139 - MARTINS, Note de M. Montagne sur une communication de M. Ch. Martins relative à la maladie de la Vigne (Bullet. Soc. cent, d'agr. de Paris, t. VII, p. 164). TURREL, Maladie de la Vigne (Bull. Soc. d'agr. de Paris, t. VII, p. 532 et 587). Maladie de la Vigne, Observations faites en 1852, dans le département du Rhône, par Eue. TISSERANT. Lyon, Ch. Savy, 1852, gr. in-8 de 45 pages. On trouve, dans cet ouvrage, de bons renseignements sur les progrès de la maladie dans le bassin du Rhône et sur la...
Page 133 - Robineau-Desvoidy, qui était membre du même congrès, a, depuis, développé cette pensée. Ce mémoire, sur lequel nous reviendrons lorsqu'il s'agira de l'étiologie, renferme de bonnes observations. Mémoire sur la maladie de la Vigne et sur celle de la Pomme de terre; par M.
Page 101 - Sans doulc, ajoutai-je, ces exemples ne suffisent pas pour décider une question aussi importante; il faut reconnaître aussi qu'on n'arrive point , par le provignage, à une préservation complète, comme l'avait annoncé M. Frangé; mais, quoi qu'il en soit, ces faits me semblent avoir assez de valeur pour les recommander vivement à l'attention des viticulteurs, et pour considérer le rajeunissement des Vignes, tel qu'il se pratique dans plusieurs vignobles de la Marne , comme un des procédés...
Page 88 - Nous trouvons en première ligne le groupe des Pineaux, qui nous donne les grands vins de Bourgogne, les mousseux de la Champagne, et qui contribue à relever la qualité des vins de plusieurs départements. Constatons d'abord que toutes les variétés comprises dans le sous-groupe des Pineaux blancs, désignés sous les noms de plant de Montrachet, Chardenet, Pineau blanc, Arnoison, Beaunois, bon Blanc, etc., sont toutes également fortement atteintes; les variétés grises, désignées sous les...
Page 87 - Un des groupes de cépages dont les variétés sont cultivées peut-être dans le plus grand nombre de localités est celui des Teinturiers : la collection du Luxembourg en renferme plusieurs individus ; tous sont fortement infectés. Les cépages les plus productifs, ceux qui donnent, soit les vins de chaudière, soit les vins les plus communs, ont eu beaucoup à souffrir de l'invasion de la maladie.
Page 133 - Vigne (Acarus rubicundo-hyalinus abdomine ulrinque macula fusca, Linné). Les mites de la Vigne à l'état complet ont le dessus du corps rouge, rougeâtre ou d'un jaune orangé, tandis que le dessous, avec la tête rostriforme et les pattes, est transparent ou diaphane ; plusieurs rangées de cils sont régulièrement implantées sur le dos : il vit sur la Vigne. (Raspail, Traité de la santé et de la maladie, t. I, p. 364367; t. VI, fig. 10 et 11...
Page 113 - Pour faire l'hydrosulfale de chaux, on emploie 250 grammes (une 1/2 livre) de fleur de soufre et un volume, égal en grosseur, de chaux fraîchement éteinte ; on fait de ces deux matières une bouillie assez épaisse, on ajoute ensuite 3 litres d'eau, et l'on fait bouillir le tout, dans une marmite en fonte ou en terre vernie, pendant dix minutes, en ayant soin de remuer; puis on laisse éclaircir, et on tire à clair cette eau ou hydrosulfate de chaux, qui peut se conserver plusieurs mois en bouleille.
Page 89 - Ils viennent évidemment au premier rang des cépages français ; parmi ceux que la maladie o ménagés, nous trouvons, en effet, les Cots, les Sauvignons, le Carmenet, qui doivent être rangés parmi les meilleurs cépages du sud-ouest, qui ont peu souffert de la maladie. La plupart des cépages qui donnent les vins estimés des Pyrénées ou des départements méditerranéens ont été fortement attaqués par la maladie; nous citerons particulièrement les plants suivants : Malvoisiex, Maccabeu,...